4+1 tips για να οργανώσεις σωστά το ψυγείο σου

Η οργάνωση της κουζίνας είναι εκτός από απαραίτητο  και αναγκαίο, καθώς βοηθά τα μέλη της οικογένειας να έχουν εύκολη πρόσβαση στα πάντα.

 

Η κουζίνα ως χώρος είναι το μέρος του σπιτιού που απαιτεί μια σωστή και λειτουργική οργάνωση. Μάλιστα η λεγόμενη «τακτοποίηση» είναι ιδιαιτέρως σημαντική για τη ηλεκτρική συσκευή του ψυγείου, καθώς αυτό βοηθά στο να έχουμε εύκολη πρόσβαση στα τρόφιμα, περιορίζοντας το χρόνο του ανοίγματος της συσκευής που μακροπρόθεσμα μπορεί να οδηγήσει σε κάποια βλάβη της.

 

  1. Ξεφορτώσου ότι δεν χρειάζεται

Πριν οποιαδήποτε κίνηση οργάνωσης του ψυγείου βεβαιώσου ότι έχεις κάνει ένα ξεκαθάρισμα σχετικά με το τι σου χρειάζεται πραγματικά, ενώ καλό είναι να ελέγξεις και αν όλα όσα βρίσκονται ήδη στο ψυγείο σου δεν έχουν χαλάσει ή δεν είναι προς κατανάλωση. Αυτό πέραν ότι θα σου προσφέρει μία έξτρα ασφάλεια, θα σου εξοικονομήσει κι έναν επιπλέον χώρο.

 

  1. Η ταξινόμηση των προϊόντων

Τα μπολ, τα τάπερ, τα καλάθια, τα βάζα είναι λύσεις που σίγουρα βοηθούν ουσιαστικά στην οργάνωση του ψυγείου σου. Αν ήδη έχεις κάτι από αυτά καλό είναι να τα χρησιμοποιήσεις ώστε να κάνεις σωστή κατηγοριοποίηση. Αν όχι μπορείς είτε να δανειστείς είτε να προμηθευτείς από κάποιο κατάστημα, και καλό θα ήταν να υπάρχει μια ποικιλία σε μεγέθη ώστε να είναι 100% λειτουργικά.

 

  1. Τοποθέτησε τα ωμά τρόφιμα στο χαμηλότερο ράφι

Στις περισσότερες συσκευές το κάτω μέρος του ψυγείου διαθέτει την γνωστή «μηδενική ζώνη». Ουσιαστικά πρόκειται για συρτάρια (συνήθως) που η θερμοκρασία τους είναι στους 0 βαθμούς Κελσίου, ώστε τα τρόφιμα που θα βρίσκονται εκεί να μπορούν να διατηρούνται περισσότερο. Συνήθως στην περιοχή αυτή οι κατασκευαστές των ψυγείων την προτείνουν για την συντήρηση του κρέατος και των θαλασσινών. Επιπρόσθετα η τοποθέτηση των τροφίμων αυτών στο χαμηλό μέρος του ψυγείου ενδείκνυται και για το γεγονός πως μπορεί να μεταφέρουν σαλμονέλα και καλό είναι να βρίσκονται κάτω από οτιδήποτε άλλο, ώστε να μην μπορεί να διαρρεύσει σε άλλα προς κατανάλωση τρόφιμα.

 

  1. Δημιούργησε ζώνες

Αφού οργανώσεις σε αποθηκευτικά δοχεία τα τρόφιμα σου, στην συνέχεια τακτοποίησε τα ανά ράφι. Αυτό θα σε βοηθήσει να εντοπίζεις αμέσως που βρίσκεται το κάθε προϊόν.

 

  1. Βάλε τα είδη παντοπωλείου στο πίσω μέρος του ψυγείου

Βγάλε τα είδη παντοπωλείου και ταξινομήστε τα και αυτά σε δοχεία. Έπειτα βάλτε τα στο συρτάρι συντήρησης. Έτσι θα αυξάνεται η διάρκεια ζωής τους, συν του ότι θα μπορείτε πιο εύκολα να εντοπίζεται αν κάποιο έχει χαλάσει και είναι για πέταμα.