Συνταγή για θεϊκό cheesecake – Πως να πετύχετε την βελούδινη υφή της κρέμας

Ένα από τα δροσερά γλυκά που όλοι λατρεύουμε είναι και το cheesecake, σε μια συνταγή με επικάλυψη απολαυστικής σάλτσας με ολόκληρα βύσσινα.   Το Cheesecake αναμφίβολα όλοι το αγαπάμε διότι είναι ένα…

Donuts χωρίς μίξερ: Εύκολη συνταγή με απλά υλικά

Μία πανεύκολη συνταγή για τα αγαπημένα μας donuts, χωρίς ιδιαίτερο κόπο καθώς δε χρειάζεται να έχουμε μίξερ για να τη φτιάξουμε. Παρακάτω δείτε αναλυτικά τα υλικά και την εκτέλεση. Υλικά 3 κούπες…

Σπιτική vegan πραλίνα φουντουκιού

Αν αγαπάτε την πραλίνα φουντουκιού αλλά θέλετε να αποφύγετε και τις περιττές θερμίδες και τα πολλά λιπαρά, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε την παρακάτω γευστική συνταγή vegan πραλίνας φουντουκιού με λίγες θερμίδες…

Νέες γρήγορες και εύκολες συνταγές με σπόρους chia

Η υγιεινή διατροφή αρχίζει να μπαίνει δυναμικά στην καθημερινότητα των ανθρώπων. Αυτό ενέπνευσε πολλούς ώστε να δημιουργήσουν νέες και εύκολες συνταγές που θα βασίζονται σε υγιεινές πρώτες ύλες και θα προσφέρουν στον…

Smoothies και αποτοξινωτικοί δροσεροί χυμοί για καλύτερη υγεία

Χαρίστε στον εαυτό σας τη δυνατότητα κατανάλωσης ροφημάτων που θα σας προσφέρουν εκτός από την ευχάριστη γεύση , και όλες τις βιταμίνες που χρειάζεστε για να θωρακίστε τον εαυτό σας. Παρακάτω μπορείτε…

Παγωτό βανίλια στρατσιατέλα

Υλικά 500 ml γάλα πλήρες 150 γρ. ζάχαρη 140 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα 2 λουβιά φυσικής βανίλιας 6 κρόκοι μεσαίων αυγών της ημέρας 1 κόκκος καφέ (προαιρετικά) 250 ml κρέμα γάλακτος πλήρης…

Πώς ξεχωρίζουμε το αυθεντικό μέλι.

Αγοράζοντας ένα βάζο μέλι σίγουρα σε όλους γεννάται το ερώτημα «Είναι άραγε γνήσιο ή νοθευμένο;». Και φυσικά στη συνέχεια έρχονται και οι δεύτερες σκέψεις σχετικά με το τι κινήσεις μπορείτε να κάνετε…

Τα 7 σημαντικότερα μπαχάρια για την κουζίνα.

Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες ενώ είναι γνωστό και με τις ονομασίες καρύκευμα και μυρωδικό. Τα μπαχαρικά μπορεί να είναι φύλλα, σπόρια, καρποί, ρίζες, βολβοί και φλοιοί. Ωστόσο, το να έχει κανείς μια…